Ligne d’embouteillage de vin tranquille

La mise en place d’Unités Autonomes de Production (UAP) permet de rapprocher les fonctions supports (maintenance, ordonnancement, approvisionnement, etc.) de la production et de permettre ainsi une réelle collaboration. Chaque UAP est ainsi recentrée sur la globalité de sa performance.

« En donnant plus de responsabilité aux opérateurs, nous avons diminué les erreurs de production. Et les temps de changement de format sont de plus en plus optimisés »